Diabetes - die sluipende siekte
 
Diabetes is 'n metaboliese sindroom wat in die algemeen gekenmerk  word, hoofsaaklik deur verhoogde bloedsuikervlakke. Die woord diabetes self is afgelei van die Grieks "te vloei deur" en mellitus "heuning, soet". Diabetes mellitus beteken dat daar te veel suiker oorspoel in die urine en waar die urine uitgeskei word in groot hoeveelhede, ongeag van die hoeveelheid ingeneem, 'n proses genaamd ‘diurese’.

Daar is twee belangrike vorme van diabetes, naamlik insipidus en mellitus (tipe I & II)

  • Insipidus - Dit is jou seldsame vorm van diabetes, wat te wyte is aan 'n gebrek aan produksie van die antidiuretiese hormoon (vasopressien) van die pituïtêre klier. Dit is die hormoon wat verhoed dat oormatige urinering plaasvind.
  • Mellitus tipe I – Dit is jou jeugdige / kind aanvangs (insulien afhanklike diabetes mellitus; IDDM) diabetes, wat die vernietiging van die insulien vervaardigende selle  (beta-selle), in die pankreas veroorsaak deur 'n auto-immuun proses (waarskynlik deur 'n virale infeksie of allergie ens.) d.m.v. kroniese sistemiese inflammasie (CSI/KSI). Aangesien die pancreas se selle vernietig word, word dit met insulien behandel as vervanging.
Die pankreas
  • Mellitus tipe II – Dit is jou volwasse aanvangs, wat meeste diabeet lyers ondergaan. Jou NIDDM (nie insulien afhanklike diabetes mellitus) is waar die liggaam genoeg insulien in klein hoeveelhede produseer, maar nie genoeg om die selle met glukose te voed nie. Die proses gaan as volg: Insulien tree op as "sleutel", wat die selle stimuleer om oop te maak vir glukose om deur gevoer te word, wat dan vervoer word in 'n chemiese energie in die vorm van ATP (adenosien triphoshate) vir metaboliese prosesse. Nou met onvoldoende produksie van hierdie hormoon insulien, word die selle ontneem van sy brandstof en glukose vloei oor in die bloedstroom en word uitgeskei deur middel van urinering.
Diabetes tipe 2
 
'n Greintjie van voorkoming is ver beter as' n pond genesing.
 
Soos ons nou net genoem in bogenoemde artikel dat diabetes is as gevolg van probleme wat met die pancreas hormoon insulien te doene het. In mense met diabetes, word glukose in die bloedstroom opgebou waar dit nie in ag geneem word deur die sel, vir opname en voeding nie. "'n Greintjie van voorkoming is beter as 'n pond genesing ..." Wat stel dit eintlik voor? Die eerste reaksie van 'n Westerse samelewing in die mees algemeenste gevalle vandag is om reguit na die mediese professie as die ENIGSTE bron vir hul genesing te gaan, vir vinnige en onmiddellike resultate... Gesondheid word nie in pille en medisyne gevind nie, dit word gebaseer op die uitvoerende keuses wat jy maak, in verhouding met die kennis wat jy besit, vir jou eie fisiese en geestelike welsyn wat jou verhoed om soveel tyd, moeite en vooregte te mors, vir die ontwikkeling en instandhouding van 'n gesonde lewenstyl. So hoekom jou tyd mors om jouself te probeer genees as jy jouself kan verhoed om siek te word? Siek word is dan deel van ons mens wees, wel...
 
Oorsake:
  • Ooreet; ongeag van hoe gesond die voedsel mag wees. Matigheid is 'n deug. Jy is nie gebore met dit nie, jy leer dit aan.
  • Te min rus, verhoog die spanning hormoon vlakke, wat die weerstand van die liggaam se insulien opname verhoog, en dit so moeiliker vir bloedsuiker te maak om in die weefsel opgeneem te word.
  • Vetsug / oorgewig; insulien word geproduseer in groter getalle en dus word die liggaam meer vatbaar vir die weerstand teen insulien absorpsie.
  • Verfynde / bewerkte voedsel bronne, bv. vetterige kosse en meer groente-olie, wat kortliks verder bespreek word verder in die artikel.
 

Kosse wat vermy moet word…

  • Koolhidrate en suikers (verfynde)...  - Die aanhoudende eetery van verfynde kosse is geneig om jou bloedsuiker na vlakke te vat wat voortdurend op 'n “rollercoaster” rit is: wit brood, wit pasta, koek, koekies en “cornflakes” . Kafeïen, nikotien, en stress druk ook die bloed suiker vlakke op, vermy dit dus so ver as moontlik. Alhoewel daar kombinasies van genetiese predisposisies is, kan 'n beheerde diabeet in staat wees om' n lang en bevredigende lewe deur te gaan.
 
Alternatiewe koolhidrate:
  • Heel koring / Rogge brood (vesel ryk), Pappe (Mielie / koring, sorghum / maltabella, gerolde hawer (“oats”)
  • volkoring pasta
  • heuning, dadels
  • Aartappels
  • Bruin rys
  • Vrugte
  • Vleis - Wit vleis (hoender, vis), Rooi vleis, ens. Dit bevat geen ruvoer nie en daarom beinvloed dit die bloedsuikervlakke. Baie mense glo dit is die enigste bron van proteïen, maar dit is 'n mite. Plant voedsel bevat die benodigde hoeveelheid proteïen vir die stelsel, asook neute en sade. Kry eerder jou proteïen van plantaardige bronne.

Alternatiewe proteïene en essensiële vetsure (omega 3, 6, 9):

  • Neute (okkerneute, amandels, pecans)
  • Sade (pampoen, sesame, lynsaad, sonneblom)
  • Peulgewasse (bone, keker-ertjies, lensies) 
  • Suiwelprodukte – VERMY ALLE Kaas, melk en eiers.
 

Nou waar begin ek...?

In die oggend, jou ontbyt is jou vernaamste en belangrikste maaltyd van die dag; "ontbyt soos 'n koning" gaan die gesegde. Dus sal jy jou ...

  • Vrugte, as 'n slaai of smoothy (ten minste 3-5 verskillende spesies). Vrugte speel 'n groot rol in die suiwering van die stelsel, alhoewel dit natuurlike suikers bevat, behoort diabete die gebruik van vrugte nie te voorkom nie, net kleiner inname. Dit bevat genoeg koolhidrate.
  • Pap, soos bo genoemd. Hoe meer sy geheel ingeneem word hoe meer vullend en hoe minder jy tussen maaltye sal hoef te eet. Dit dra by tot 'n doeltreffende gehalte van jou daaglikse prosesse. Hoe minder intervalle van maaltye daar is gedurende die dag hoe meer stabiel jou bloedsuiker, dus kan jy meer effektief fokus en konsentreer. Neem asseblief kennis dat ooreet is ook ‘n oorsaak van diabetes.
  • Sade, soos hierbo vermeld, moet daagliks ingeneem word vir jou omega 3, 6, 9's. Dit help in 'n aantal afwykings met betrekking tot gesondheid op die hart-sistemiese prosesse, en verlaag die risiko van die ontwikkeling van hierdie siektes.
  • Neute,’n hand vol ongesoute neute.
  • Aanvullings 
    • Co-enzym Q10 nodig is vir normale koolhidraatmetabolisme 
    •  Chroom: Verbeter glukose toleransie.
 
Middagete
  • Meng 'n slaai (groen loof voedsel, kool, tamaties, broccoli, blomkool, spruite, ens) Die keuse is u sin. Dit help met die vertering as die kos wat ryk is in ensieme. 'n Dieet wat hoog in rou voedsel is is baie nuttig.
  • Groente sop; 'n hoë - koolhidraat, hoë - vesel dieet sal nie net die behoefte aan insulien verminder nie, maar sal ook die hoeveelheid vet in die bloed verminder.
  • Uie en groenbone verlaag ook bloedsuiker.
 
Nog belangrike punte om in gedagte te hou:

'n Gebrek aan RUS, SONLIG en OEFENING  kan ook diabetes veroorsaak.

  • Oefening: Kry genoeg van dit, dit sal verbeter sirkulasie, wat altyd arm is in diabete. Dit sal ook bloed suiker vlakke verlaag.
  • Kruie:
  • Fenegriek reguleer bloed suiker vlakke.
  • Dandelion kan as plaasvervanger dien vir insulien waar die gebruik daarvan beperk is.
 
Gesondheid
 
Aanmoediging:

Dit is onmoontlik vir ons, om van ons self te ontsnap uit die put van sonde in wat ons gesink het nie. Ons harte is wat verkeerd, kan ons nie verander nie. "Wie kan 'n mooi ding uitbring van 'n onrein een? Nie een nie.” In myself het ek niks kan ek niks doen nie, maar Jesus gee ons die belofte dat ons alles kan doen deur Hom wat ons die krag gee. Deur Christus het ek 'n nuwe hart, nuwe begeertes, doeleindes, en motiewe wat lei tot 'n nuwe lewe! “Verneder julle dan onder die kragtige hand van God, sodat Hy julle kan verhoog op die regte tyd.” 1 Petrus 5:6